Cómo limpiar la acumulación en una máquina de hielo KitchenAid, y cada cuánto en el sur de la Florida

Cómo limpiar la acumulación en una máquina de hielo KitchenAid, y lo que el ciclo no alcanza

Dos aparatos responden al nombre "máquina de hielo," y el consejo de limpieza es distinto para cada uno.

Está el módulo dentro de una nevera — una pequeña máquina de hielo atornillada dentro de una caja fría, sin desagüe, sin bomba y sin ciclo de limpieza propio. Y está la máquina bajo el mesón, de 15 o 18 pulgadas de ancho, que es una máquina de hielo de verdad con su propia línea de agua, su propio desagüe y un ciclo de limpieza integrado en el panel. Casi todo lo que sigue trata de la segunda. El módulo de la nevera tiene su propia sección corta al final, porque la necesita.

Cada cuánto limpiar una máquina de hielo KitchenAid aquí

Más o menos dos veces al año. Más bien cada trimestre si la máquina está en una zona de bar, en una cocina exterior techada o en una casa donde se recibe mucha gente.

El intervalo impreso en un manual tiene que servir tanto para Seattle como para Miami, y este mercado rompe los supuestos que hay detrás en tres frentes a la vez. Aire ambiente cálido, así que la máquina trabaja más tiempo para la misma cantidad de hielo. Agua de origen dura — tanto Miami-Dade como Broward ablandan su suministro en la planta de tratamiento precisamente porque el agua subterránea del acuífero Biscayne es dura, y lo que sobrevive a eso sigue dejando minerales en el recorrido del agua. Y demanda casi constante, porque nadie en esta ciudad pone la máquina de hielo a descansar en julio.

La señal temprana es gratis y la mayoría la ignora: cubos turbios, pequeños o huecos. El hielo transparente se hace congelando despacio por capas, para que el aire y los minerales salgan del cubo. Cuando la placa del evaporador tiene una película de sarro, ese proceso se corta, y el cubo se lo dice antes que la máquina. El hielo turbio suele aparecer meses antes de que una máquina se detenga.

Cómo hacer el ciclo de limpieza de la máquina

Primero vacíe el depósito. Todos los cubos, incluidos los que quedaron fundidos en las esquinas. El hielo que queda en el depósito se derrite en la solución de limpieza y la diluye.

Use un limpiador de máquinas de hielo seguro para el níquel en la dosis que indica su guía. Esto importa más de lo que parece: el evaporador de una máquina de hielo transparente está chapado, y un descalcificador que es perfectamente seguro en una tetera no es automáticamente seguro en esa placa.

Arranque el ciclo de limpieza desde el panel — en la mayoría es un botón, a veces mantenido unos segundos — y luego déjela en paz. El ciclo empuja la solución por la bomba, el distribuidor de agua y a lo largo de la placa, y luego enjuaga. Interrumpirlo a la mitad, abrir la puerta o cortar la corriente es la razón más común por la que una máquina no vuelve a hacer hielo después.

Mientras corre, haga la parte que la máquina no puede hacer. El ciclo nunca toca el depósito de almacenamiento, la pala ni el empaque de la puerta, y ahí es exactamente donde vive la película que la gente ve y huele. Agua tibia, un detergente suave para platos, un enjuague, y secar. La pala no debe vivir dentro del depósito entre un uso y otro, un hábito pequeño que vale la pena adoptar.

Luego desinfecte y vuelva a arrancar. Si su guía incluye un paso de desinfección, hágalo después del limpiador. Vuelva a poner la máquina a producir hielo y tire la primera cosecha completa — ese hielo es agua de enjuague con otra forma.

Cómo reiniciarla, y por qué a veces no arranca

Esta es la llamada que más recibimos después de una limpieza, y por lo general no es una falla.

Revise en este orden:

1. ¿El ciclo terminó y se confirmó? Una máquina que sigue en modo de limpieza parece parada y no lo está.
2. ¿El desagüe está despejado? Las máquinas bajo el mesón desaguan, la mayoría por gravedad, algunas con bomba. Un desagüe lento detiene en seco una máquina que por lo demás está sana, y un desagüe por gravedad instalado con muy poca caída nunca funcionó bien desde el principio.
3. ¿Se volvió a abrir el suministro de agua? Mucha gente cierra la llave para limpiar y se olvida.
4. Apague y encienda la corriente. Apagada en el interruptor o en el breaker un par de minutos, y luego encendida. En la mayoría de estas máquinas ese es el reinicio de verdad.

Si las cuatro cosas están bien y la máquina sigue sin producir, ese es el momento de agendar y no de seguir reiniciando.

El condensador, que no es un filtro y no es opcional

Las máquinas bajo el mesón enfriadas por aire respiran a través de un condensador detrás de la rejilla frontal, y en este clima ahí es donde está el margen de la máquina. El polvo y la pelusa cubren el serpentín, la máquina no puede expulsar el calor, el ciclo se alarga y los cubos se hacen más chicos. Se ve exactamente como un problema de sarro y no lo es.

Saque la rejilla y aspire el serpentín al mismo tiempo que limpia el recorrido del agua. Dos veces al año, en la misma cita, cinco minutos de más.

La máquina de hielo dentro de su nevera

Esta no tiene ciclo de limpieza, y no se le debe echar una solución de limpieza.

Lo que necesita es el cartucho de agua cambiado según el calendario, el molde y el depósito limpiados de vez en cuando con agua tibia y secados, y el hielo viejo tirado en vez de dejarlo ahí a tomar el olor del freezer. Si ese módulo dejó de hacer hielo por completo, revise de afuera hacia adentro: el brazo o sensor de apagado, el cartucho si ya toca cambiarlo, un tubo de llenado congelado sólido, la válvula de entrada de agua, y solo después el módulo. Casi todo lo que detiene la máquina de hielo de una nevera es el agua que llega, no la máquina de hielo.

El cartucho es un tema aparte, con su propio reinicio, y tiene su propia página en este sitio.

Lo que la limpieza no arregla

El sarro que se deja el tiempo suficiente deja de ser una película y pasa a ser un depósito, y en ese punto el ciclo de limpieza ya no es la herramienta. Los cubos que se forman y no se sueltan apuntan al lado de la cosecha — la válvula de gas caliente o el sensor que vigila la placa. Una máquina que funciona sin parar y produce poco suele ser un problema de condensador, de desagüe o de sistema sellado y no de un recorrido del agua sucio.

Todo eso son reparaciones, y todas son mucho más probables en una máquina a la que nunca se le ha hecho un ciclo de limpieza.

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